- szagtalan
- gazdaságos
- transzzsíroktól mentes
- kémiai eljárásoktól mentesen, fizikailag finomított
A kókuszhúsból előállított zsiradék értékes laurinsavban gazdag. Növényi olaj, margarin vagy állati zsiradék egészséges és gazdaságos alternatívája. Semleges íze és illata miatt bármilyen étel elkészíthető vele. Többször süthet benne, hevítésekor nem keletkeznek káros anyagok, tárolás során nehezen avasodik. Adalékanyagokat, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz.
Összetétel: 100% kókuszzsír
Olvadáspontja: 25-26°C
Füstölési pont: 230°C felett
Tápérték 100 g termékben
Energia: 3780 kJ (900 kcal)
Fehérje: 0 g
Szénhidrát: 0 g
Ebből cukor: 0 g
Zsír 100 g
Ebből telített zsírsavak: 90 g
Laurinsav tartalom: 45-53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsavak 8 g
Többszörösen telítetlen zsírsavak 2 g
Transz zsírsavak: < 0,5 g
Élelmi rost: 0 g
Só: 0 mg
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év)
Tárolás: 20° C alatt, százaz helyen.
Eredet helye: 1.Malajzia/ 2.Indonézia (a gyártási szám első számjegyéből azonosítható)
Forgalmazza: BGB Interherb Kft. 1136 Budapest, Tátra u. 25.