Ez az oldal cookie-kat használ. A böngészés folytatásával jóváhagyja, hogy használjunk az oldal működéséhez szükséges cookie-kat.

Hirdetési cookie-kat csak az Ön hozzájárulása után használunk. Ezek a cookie-k az Ön viselkedése alapján segíthetnek nekünk célzott reklámokat megjeleníteni közösségi oldalakon vagy más weboldalakon.

HozzájárulokNem járulok hozzáTovábbi információk

Gyártók
Termékek
    Nature Cookta special pektin 80 g

    Nature Cookta special pektin 80 g

    Cikkszám: 5999884818779
    Kiszerelés: 80 g

    Tökéletesen finom, megfelelő állagú lekvárok, dzsemek, zselék készítéséhez pektin használata ajánlott. Hozzájárul ahhoz, hogy az elkészített finomságok még inkább meg tudják őrizni gyümölcsös ízvilágukat.

    1 180 Ft
    (15 Ft / g)
    A választott opciók feláraival növelt ár!

    További információk a termékről:

    A Nature Cookta special Pektin növényi eredetű, természetes zselésítő konyhai alapanyag. Használata pénztárca- és szabadidő kímélő megoldás is: rövidebb főzési idővel kevesebb édesítő hozzáadása szükséges ételek készítésénél. Könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat.

    A pektin előfordulása

    A szénhidráttal rokon vegyületet először 1825-ben Henri Braconnot jegyezte fel. Olyan vízben oldódó növényi rost, mely egy-egy növény nedvességtartalmáért felelős. Pektint a húsos gyümölcsök, zöldségek sejtfala rejt magában. Már évszázadokkal ezelőtt bevált befőzési fortély volt, hogy magas pektintartalmú gyümölcsök (alma, körte) kivonatát adták a lekvárokhoz, hogy a kívánt állagot elérjék. Nagy áttörést jelentett amikorfelfedezték, hogy az almatönköly főzése során is ezt az értékes heteropoliszacharidot kapják. Az 1920-as, 1930-as évekre tehető a gyári előállítása, erre a célra a citrusfélék héja bizonyult a legkitűnőbb pektinforrásnak. Zselésítő, térfogatnövelő hatása miatt az élelmiszeripar ma is előszeretettel használja gyümölcszselékhez, lekvárokhoz.

    Pektin a konyhában

    A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható. Beltartalmi értéküket koncentráltabban megőrzik a nyersanyagok a pektin hozzáadásával, főzési idejük lerövidül. A zselésítő anyag a dzsemek kihagyhatatlan összetevője, a tökéletes kenhetőségüket teszi lehetővé. Tartós pékárukhoz, tortabevonókhoz, könnyű desszertekhez, fagylaltokhoz is kitűnő. Felhasználásával bármilyen gyümölcsből készíthetünk igazán jó állagú lekvárt, ha citromsavval és valamilyen reform édesítővel, (például eritritollal) keverjük el. Gyermeinknek is vidám perceket szerezhetünk, ugyanis felhasználásával bármilyen ízű és formájú gumicukrot alkothatunk.

    A pektin fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

    Tartalmaz: 100% citruspektin

    80 gramm Nature Cookta Special Pektin körülbelül 11-16 kilogramm gyümölcshöz elegendő. A felhasznált mennyiség függ személyes ízlésünktől, hogy milyen állagú finomságot is szeretnénk készíteni, valamint attól is, hogy milyen gyümölcs a nyersanyagunk hozzá.

    Forgalmazó:

    Lechner és Zentai Kft. 1026 Budapest, Törökvész lejtő 24.

    Vásárlói vélemények:

    Kérdések és válaszok:

    Mikor kapom meg a termékem?

    Jelen helyzetben a kiszállítási idő teljesen bizonytalan, a Gal termékekre legalább 7-10 munkanapot, a Szafira akár 2 hetet is várni kell! Ennek ismeretében add le rendelésed! Köszönjük megértésed!

    Az átlagos kiszállítási idő 2-4 munkanap.

    A készleten lévő termékeket másnapra ki tudjuk küldeni.

    A Szafi termékeknél a szállítási idő kb. 5-6 munkanap.

    Az Ünnepek miatt a szállítási idő megnövekedhet.

    Személyes átvétel

    Kedves Vevőink!

    A személyes átvétel bizonytalan ideig szünetel.

    Megértésüket köszönjük!

    Kérdése van?

    Kérjük, hogy a rendelésekkel kapcsolatos kérdéseket emailben küldje el, a shop@biopiac.info címre. Gyorsabban elérhetőek vagyunk így, mint telefonon.

    Hírlevél feliratkozás

    Iratkozz fel Hírlevelünkre, hogy értesülj akcióinkról!

    Vezetéknév: 
    Keresztnév: 
    E-mail: 
    Biztonsági kód: 
    Gépelje be a biztonsági kódot:

    Feliratkozás




    Kosárba

    Kosárba helyezve

    Betöltés...

    ...
    Hiba

    Sikertelen művelet

    Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra.
    Kedves Látogató! Webáruházunk ideiglenesen nem üzemel. Egy sokkal szebb, modernebb külsővel szeretnénk visszatérni, amihez még időre van szükségünk. Kérjük, addig látogasd meg új webshopunkat itt: hellovital.hu Nagyon sok termék a Biopiacról a Hellovital.hu-n is elérhető. Köszönjük türelmed! :)
    Popup